MD-10
芽どんこ 100g
1,080円(税80円)
宮崎県産原木乾しいたけ・どんこ
人気商品です。
小さい芽どんこの状態で収穫。
スーパーにあまり出回らない直径2-3センチの岡田商店オリジナルの小さめのどんこ「芽どんこ」です
戻すと3-4センチになり、ちょうど一口サイズになるので使いやすいです。
お吸い物、椎茸の唐揚げ、シチュー、お味噌汁など、どんこの食感を生かしたお料理に。
だし(戻し汁)も余すことなく使って下さいね。
自宅用・贈答用にも。
一口サイズなので丸ごと使ったスープやみそ汁などがおすすめ。
岡田家では丸ごと入れたシチューと、芽どんこのアヒージョが食卓によく登場します。
どんこのプリッとした食感を丸ごとお楽しみください。
「芽どんこのてまり寿司」
「丸ごと芽どんこの粕汁」